―　先付　―
アスパラ豆腐
友餡 艾生姜　

―　お椀　―
蓮根寄せ
蓮芋 蕨 木の芽 

―　お造り　―
本日の水揚げ

―　焼き物　―
伊佐木塩焼き
やま山葵醤油漬 新牛蒡 蚕豆

―　凌ぎ　―
一口寿司
新順才 新生姜

―　煮物　―
久世茄子 南京 紫芋
豌豆餡

―　酢の物　―
稚鮎酢浸し
金時草

―　食事　―
蛍烏賊の釜炊きご飯
　又は
白ご飯釜炊き
香の物

―　甘味　―
きな粉のてぃらみす
大納言最中
生姜プリン
季節のフルーツ
よりお好みの一品

―　先付　―
太水雲 燻し伊勢海老
艾生姜

―　お椀　―
蓮根寄せ
蒸鮑 蓮芋 蕨 木の芽

―　お造り　―
本日の水揚げ

―　焼き物　―
伊佐木塩焼き
やま山葵醤油漬 新牛蒡 蚕豆

―　凌ぎ　―
一口寿司
新順才 新生姜

―　煮物　―
久世茄子 南京 紫芋
豌豆餡

―　強肴　―
牛舌味噌焼き
アスパラ 新玉葱

―　食事　―
蛍烏賊の釜炊きご飯
　又は
白ご飯釜炊き
香の物

―　甘味　―
きな粉のてぃらみす
大納言最中
生姜プリン
季節のフルーツ
よりお好みの一品

太水雲 燻し伊勢海老
艾生姜

本日の水揚げ

新順才
鰹酒盗和え
尻高
海鼠腸
蛍烏賊

伊佐木塩焼き
やま山葵醤油漬 新牛蒡 蚕豆

山菜天婦羅

牛舌味噌焼き
アスパラ 新玉葱

稚鮎酢浸し
金時草


※献立の内容は仕入の状況により変更する場合がございます。ご了承下さい。