たまさか 丸の内 | 03-3217-2861
たまさか 丸の内
100-6902
東京都千代田区丸の内2-6-1
丸の内ブリックスクエア アネックス2F
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  昼のお献立(平日)

■先付

蛸味噌漬け

・スナップエンドウ 茗荷 陸蓮根


■お椀

鱧沢煮椀

・冬瓜 人参 韮 エリンギ 胡椒


■お造り

本日の水揚げ


■焼き物

かます酒塩焼き

・独活梅金平 万願寺唐辛子


■煮物

合鴨と丸茄子の煮卸し

・かもじ葱


■食事

焼き玉蜀黍とアスパラご飯

・香の物三種 汁


■甘味

・きな粉のてぃらみす・大納言最中・水饅頭

よりお好みの一品

■先付
ロメインレタスと玉蜀黍の浸し
・パプリカ とろろするめ

■二段重
[口取り]
・出し巻き 焼魚 一口寿司 合鴨ロース 独活梅金平 畳鰯 新丸十 らっきょう

[お造り]
本日の水揚げ

[煮物]
茄子オランダ煮
・胡麻餡掛け 振り柚子
      
[揚げ物]
季節野菜の天婦羅
・レモン

■食事
焼き玉蜀黍とアスパラご飯
・香の物三種

■汁
合わせ味噌仕立て

■甘味
・きな粉のてぃらみす・大納言最中・水饅頭
よりお好みの一品
■先付
ロメインレタスと玉蜀黍の浸し
・パプリカ とろろするめ

■小鉢
茄子オランダ煮
・胡麻餡掛け 振り柚子

■丼
海鮮ばらちらし

■汁
合わせ味噌仕立て

■香の物
・三種

■甘味
・きな粉のてぃらみす・大納言最中・水饅頭
よりお好みの一品
※写真はイメージです。
※仕入の状況により献立内容を変更する場合がございます。
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