たまさか 丸の内 | 03-3217-2861
たまさか 丸の内
100-6902
東京都千代田区丸の内2-6-1
丸の内ブリックスクエア アネックス2F
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  昼のお献立(土日)
  • ■先付

     蓬麩と貴韮と水菜の浸し

     鰹


    ■小鉢

     大根旨煮 そぼろ餡

     人参 法蓮草 艾生姜


    ■丼

     海鮮ばらちらし


    ■お椀

     桜海老飛龍頭 石蓴海苔仕立て

     人参 大根 叩き木の芽


    ■香の物

     三種


    ■甘味

     大納言最中

     きな粉のてぃらみす

     ほうじ茶プリン

      よりお好みの一品

  • ■先付

      蓬麩と貴韮と水菜の浸し

      鰹


    ■お椀

     桜海老飛龍頭 石蓴海苔仕立て

     人参 大根 叩き木の芽


    ■二段重

     口取り

      出汁巻き 焼魚 一口寿司

      山海月胡麻酢和え

      蛍烏賊 天豆 畳鰯

      蕗の薹卸し

     

     お造り

      本日の水揚げ

     

     煮物

      大根旨煮 そぼろ餡

      人参 法蓮草 艾生姜


     揚げ物

      季節の天婦羅

       レモン


    ■食事

     筍と梅じゃこご飯 万能葱

      香の物三種


    ■汁

     合わせ味噌仕立て


    ■甘味

      大納言最中

      きな粉のてぃらみす

      ほうじ茶プリン

       よりお好みの一品

  • ■先付

     うすい豆豆腐

     蛍烏賊 艾生姜 玉あられ


    ■お椀

     桜海老飛龍頭 石蓴海苔仕立て

     人参 大根 叩き木の芽


    ■お造り

     本日の水揚げ


    ■焼き物

     鰆酒塩焼き 天豆

     蕗の薹卸し 山海月胡麻酢和え


    ■鍋

     浅利と春キャベツ鍋

     新玉葱 春雨


    ■食事

     筍と梅じゃこ釜炊きご飯

      香の物三種 汁


    ■甘味

     大納言最中

     きな粉のてぃらみす

     ほうじ茶プリン

      よりお好みの一品

※写真はイメージです。
※仕入の状況により献立内容を変更する場合がございます。
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